2022 Ny avling Normal hvit fersk hvitløk fra Jinxiang Kina

Jinxiang Garlic er en hvit hvitløk som dyrkes i Jinxing County i Kina, hvor den leirholdige jorda og den gode luften påvirker vekstforholdene positivt.Jinxing har vært kjent som hvitløkshovedstaden i Kina siden 1980-tallet, og eksporten av dette unike produktet har tatt opp 70 % av det totale hvitløksmarkedet i verden de siste 20 årene.På utsiden har hvitløken et skinn som er knallhvitt i fargen og har en standard, oblate form.På interiøret er det fra åtte til elleve nellik med en lett skarp duft og en mildt varm smak.I noen varianter av Jinxiang-hvitløk kan innholdet av sporstoffer som selen være 60 ganger mer enn i standard hvitløk.

Bruk den som krydder, som krydder eller par den med løk, tomat, ingefær, brød og olivenolje.