Applikasjon:
Roten har en krydret, dressing eller spise;Planter kan lage mat.
Fordi pepperrot kveler, er det foreslått å vaske.
pepperrot skrelle den på ventilert sted sliping, og andre ingredienser.
(som yoghurt ostemasse og eddik) stående tett, kan brukes til å lage sauser.
Pepperrot saus er kylling og egg saus av pølsen, hvis gå med fisken, er smaken bedre.